VITA

Raw Pecan Pie

  • CRUST
  • 1 taza de harina de almendras
  • 1/4 taza aceite de coco
  • 1/4 taza de agave
  • 1 cucharadita de extracto de vainilla
  • pizca de sal
  • FILLING
  • 2 tazas de datiles en agua
  • 2 tazas de pecans
  • 1/2 taza de semillas chia
  • 2 guineos maduros
  • 2 cucharaditas extracto de vainilla
  • 2 cucharadita de canela
  • pecans para decorar
  • PREPARACIÓN
  • Coloca todos tus ingredientes de la base en el procesador hasta que se forme una masa uniforme
  • Coloca la base en el recipiente donde vas a montar tu pie
  • Procesa todos los ingredientes del filling y coloca encima de la base
  • Coloca pecans para decorar y lleva a refrigerar por 3-4 horas.